- 2019年10月4日
ホップ全量買取で唯一無二のビール!驚きの糖度0「サンクトガーレン・フレッシュホップIPA」の味と感想をレビュー
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「フレッシュホップIPA」です。 このビールに使用している山梨県甲斐市のホップ『かいこがね』はサンクトガーレンが毎年収穫をお手伝いをするとともに全量を買い取っています。『かいこがね』は甲斐市で発見された国産ホップ第1号で、昭和 […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「フレッシュホップIPA」です。 このビールに使用している山梨県甲斐市のホップ『かいこがね』はサンクトガーレンが毎年収穫をお手伝いをするとともに全量を買い取っています。『かいこがね』は甲斐市で発見された国産ホップ第1号で、昭和 […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「湘南ゴールド」です。 このビールは、春夏のみ販売されている期間限定ビールです。なんと、2008年の発売初年から2017年まで、インターナショナル・ビアカップ(国際ビール大賞)フルーツビール部門で10年連続入賞している凄い記録 […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「パイナップルエール」です。 このビールは春夏のみの期間限定ビールです。インターナショナル・ビア・コンペティション(国際ビール大賞)で多数回受賞、ワールド・ビア・アワード2013年ではフレーバーエール部門 アジアベストを獲得し […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「ペールエール」です。 サンクトガーレンはたった4人でビール造りをしています。たった4人なのにか、たった4人だからなのか、こだわりを持って造っている繊細でシンプルなこのペールエール。 ジャパン・アジア・ビアカップ09で金賞を受 […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「ゴールデンエール」です。 神奈川県厚木市のサンクトガーレンはエールビール一貫主義。10年以上不動の人気最長ロングセラーのサンクトガーレン代表のこのビールさえもラガーではなくエールビールです! このビールはアメリカでビール造り […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「感謝の生・金」です。このビールはなんと、一般的なサイズとは別に一升瓶タイプもあります。ビールで一升瓶!??いつ飲むの!?さらにパッケージは和紙に『感謝』の文字。このインパクト大な見た目のビールのお味とは一体どの様なものなので […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「感謝の生【黒】」です。 「感謝の生【金】」はアメリカンペールエールであるのに対して、こちらの「感謝の生【黒】」はブラウンポーターです。なんと、ビールには珍しく、一升瓶サイズも御座います! 美味しいビールを造って下さる、サンク […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「YOKOHAMA XPA」です。あまり聞き慣れないXPAですが、Extra Pale Ale(エキストラペールエール)の略で、スタイルはアメリカ産ホップを使用したアメリカンIPAです。ワールド・ビア・アワード2013で世界一 […]
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、サンクトガーレンの「アンバーエール」です。欧州で最古のビール醸造の歴史を誇る「サンクトガーレン修道院」にちなんで名付けられたサンクトガーレンですが、日本でも元祖地ビールと言われており、クラフトビールのパイオニア的存在です。そんなサンクトガーレン […]