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飲みやすい

  • 2019年11月7日

ラガーじゃないよ。スッキリながらもバランスの良い味わい!気持ちを晴れやかにしてくれる「スワンレイクビール・ゴールデンエール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「ゴールデンエール」です。 スワンレイクビールは、日本メーカーで初めて世界一の賞を獲った日本の誇るビールです。さらに、今までの国際審査会を含むビアコンテストにおいて金・銀・銅合わせてなんと126個(2019年3月現在)ものメ […]

  • 2019年11月7日

クラフトビールに抵抗がある方も、お米を使ったビールに抵抗がある方も、きっと好きになる。「スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込みビール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「越乃米こしひかり仕込みビール」です。 スワンレイクビールは、新潟県・阿賀野市に1997年に創業しました。越後の伏流水や厳選された素材を使い、自然豊かな環境で高品質なビールを造っています。地元で採れる名産品を使ったビール造り […]

  • 2019年9月25日

緑感の表現がすごい!みんなで楽しく飲みたい「網走ビール・知床ドラフト」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「知床ドラフト」です。 網走ビールは東京農業大学の研究から生まれた地ビールブランドです。1998年の設立以来、網走ビールの考える地ビールの条件である、地域の産物を使ったロマンあふれるビール造りをしています。 そんな網走ビールが造る「 […]

  • 2019年9月25日

まるでオホーツク海を飲んでいるよう!「網走ビール・流氷ドラフト」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「流氷ドラフト」です。 オホーツク海からの海の恵みに溢れ、日本有数の畑作地帯で牧場や果樹園もある網走。網走ビールは平成10年の開業以降、その自然豊かな土地柄を生かし、帆立や牛乳など様々な副原料を用いた発泡酒を開発してきました。 今回 […]

  • 2019年9月25日

なんだか懐かしい!どこかで味わってるチェリーを思い出させてくれる「網走ビール・桜桃の雫」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「桜桃の雫」です。 「網走ビール」では、日本の地ビールとしては珍しい『三釜方式』で醸造しています。この製法は、2つの釜で醸造を行い、3つ目の釜は自由に使うことができ、そこに麦芽以外の副原料を加えられるので、個性的な発泡酒を作れている […]

  • 2019年9月8日

う、美味いっ!!缶ビール史上最高級のバランス!!「軽井沢エール・エクセラン」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、軽井沢ブルワリーの「軽井沢エール・エクセラン」です。 軽井沢ブルワリーは、クラフトビール激戦区の長野県で2013年6月に誕生しました。とても新しいクラフトビール会社ですが、地上波のテレビでも工場見学の様子が紹介されるなど、既にたくさんの注目を集 […]

  • 2019年8月31日

まろやか!飲みやすくってあっという間に飲み終わっちゃう。「THE軽井沢ビール・クリア」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、軽井沢ブルワリーの「THE軽井沢ビール・クリア」です。 ビール造りに最適な、浅間山の冷涼な伏流水に恵まれた日本有数の避暑地、軽井沢のビールです。 信州特選品認定を受けてもいるTHE軽井沢ビールの「クリア」とは一体どんなお味なのでしょうか!?? […]

  • 2019年8月25日

まーるい・まろやか、でもすっきり爽やか!普通のビールとちょっと違うよ。「黄桜・京都麦酒ケルシュ」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、黄桜の「京都麦酒・ケルシュ」です。 ケルシュビールはドイツのケルン地方で造られているスタイルです。日本で目にする機会は多くはありませんね。 そんなケルシュを、お酒の仕込みにも使われる名水「伏水」で造った黄桜の「京都麦酒・ケルシュ」。一体どんなお […]

  • 2019年8月25日

さすが京都、はんなりビール!「黄桜・京都麦酒 山田錦」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、黄桜の「京都麦酒・山田錦」です。 最高クラスのお酒の仕込みに使われる酒造好適米『山田錦』と名水『伏水』で造られたビールです!楽しみですねー! さて黄桜の「京都麦酒・山田錦」、一体どんなお味なのでしょうか!?? 基本情報 Amazon 楽天 Ya […]

  • 2019年8月6日

ヴァイツェンの良いところが最大限!フリーティーな「富士桜高原麦酒・ヴァイツェン」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、富士桜高原麦酒の「ヴァイツェン」です。 富士桜高原麦酒とは、ドイツでも数少ない国家認定校であり、多くの優れた醸造士を輩出した100年以上もの歴史がある『デーメンス醸造専門学校』で学んだ技術で本格的なドイツスタイルビールを造っています。国内外のコ […]

>ビールラボ編集部

ビールラボ編集部

ビールラボの編集部は3名で運営しています。全員がこよなくビールを愛しています。ビールを飲んで、味の感想や由来を楽しく紹介したいという思いでこのサイトを立ち上げました。
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