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新潟

  • 2019年11月7日

ホップの香りが効いてるー!日本のアンバーエールで一番美味しいらしい「スワンレイクビール・アンバーエール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「アンバーエール」です。 スワンレイクビールは『新潟から世界へ』というコンセプトの元、そのコンセプト通りに海外からも高い評価を受けています。ちなみにスワンレイクの名前は、醸造所の近くにある『瓢湖』という白鳥が飛来する湖に由来 […]

  • 2019年11月7日

ラガーじゃないよ。スッキリながらもバランスの良い味わい!気持ちを晴れやかにしてくれる「スワンレイクビール・ゴールデンエール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「ゴールデンエール」です。 スワンレイクビールは、日本メーカーで初めて世界一の賞を獲った日本の誇るビールです。さらに、今までの国際審査会を含むビアコンテストにおいて金・銀・銅合わせてなんと126個(2019年3月現在)ものメ […]

  • 2019年11月7日

クラフトビールに抵抗がある方も、お米を使ったビールに抵抗がある方も、きっと好きになる。「スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込みビール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「越乃米こしひかり仕込みビール」です。 スワンレイクビールは、新潟県・阿賀野市に1997年に創業しました。越後の伏流水や厳選された素材を使い、自然豊かな環境で高品質なビールを造っています。地元で採れる名産品を使ったビール造り […]

  • 2019年10月13日

ハロウィンにぴったり!!パンプキンパイのような味がする?!「スワンレイクビール・インペリアルパンプキンエール」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「インペリアルパンプキンエール」です。 新潟のスワンレイクビールでは、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわった「旨い」ビール造りをしています。そして、ブルーマスターである職人さんの技と心を大切にした、世界でも認められるブルワ […]

  • 2019年10月13日

迷子にならないストレートなIPA!!「スワンレイクビール・IPA」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「IPA」です。 新潟のスワンレイクビールは世界でも数々の賞を受賞しており、世界でも認められている日本のブルワリーの一つです。公式サイトも5つの言語に対応しており、世界に目を向けているのが良く分かります。 そんな世界基準のス […]

  • 2019年10月13日

芳醇なのに飲みやすい!絶妙なバランス!!「スワンレイクビール・ポーター」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「ポーター」です。 新潟県で1997年に誕生したスワンレイクビールは、越後の名水・阿賀野川の伏流水を使用しています。恵まれた自然環境で中で熟成されるビールは、新潟県が育む自然の味わいです。 こちらの「ポーター」も他の定番ビー […]

  • 2019年4月21日

全国第一号地ビール「こしひかり越後ビール」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部3人が試飲してご紹介するビールは、新潟産のこしひかりを使用し、すっきりした喉越しの辛口ビール「こしひかり越後ビール」です。原材料にお米を使った新潟感満載のビール。その気になるお味とは?! 基本情報 Amazon 楽天 Yahoo! 原材料 大麦麦芽、小麦麦芽、ホップ、米(国産) […]

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ビールラボ編集部

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