- 2019年10月13日
ハロウィンにぴったり！！パンプキンパイのような味がする？！「スワンレイクビール・インペリアルパンプキンエール」の味や感想をレビュー
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「インペリアルパンプキンエール」です。 新潟のスワンレイクビールでは、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわった「旨い」ビール造りをしています。そして、ブルーマスターである職人さんの技と心を大切にした、世界でも認められるブルワ […]
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高アルコール
- 2019年8月31日
緑が凄い！ハイアルコールの抹茶を使ったビール！！「黄桜・京都麦味 抹茶」の味や感想をレビュー
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、黄桜の「京都麦味 抹茶」です。あの清酒メーカーとして有名な黄桜が、京都の名産品である抹茶を使ったクラフトビールを造りました！！ 本当の抹茶のような濃厚な緑色が一際目を引きますね♪一体どんなお味なのでしょうか？ 気になるそのお味を早速チェックして […]
- 2019年8月18日
ミステリアスな古代の小麦が蘇った？！「黄桜・ルビーナイル」の味や感想をレビュー
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、黄桜の「ルビーナイル」です。 あの日本酒で有名な黄桜のクラフトビールです！こちらの黄桜のナイルシリーズの一番のポイントは、早稲田大学の考古学と京都大学の植物遺伝学と黄桜が共同で開発したビールなんです！！ ナイルシリーズでは古代の小麦が使用されて […]
- 2019年5月21日
日本オリジナルの材料が醸し出す深い味わい「常陸野ネストビール・ニッポニア」の味や感想をレビュー
今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、常陸野ネストビールの「ニッポニア」です。ニッポニアという名前からも想像できるように、日本オリジナルの材料にこだわったビール。インターナショナルビアコンペティションでも金賞を受賞したこともあり、日本のみならず世界でも高い評価を受けるその日本オリジ […]