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ラガービール

  • 2019年11月7日

クラフトビールに抵抗がある方も、お米を使ったビールに抵抗がある方も、きっと好きになる。「スワンレイクビール・越乃米こしひかり仕込みビール」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、スワンレイクビールの「越乃米こしひかり仕込みビール」です。 スワンレイクビールは、新潟県・阿賀野市に1997年に創業しました。越後の伏流水や厳選された素材を使い、自然豊かな環境で高品質なビールを造っています。地元で採れる名産品を使ったビール造り […]

  • 2019年9月25日

緑感の表現がすごい!みんなで楽しく飲みたい「網走ビール・知床ドラフト」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「知床ドラフト」です。 網走ビールは東京農業大学の研究から生まれた地ビールブランドです。1998年の設立以来、網走ビールの考える地ビールの条件である、地域の産物を使ったロマンあふれるビール造りをしています。 そんな網走ビールが造る「 […]

  • 2019年9月25日

まるでオホーツク海を飲んでいるよう!「網走ビール・流氷ドラフト」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「流氷ドラフト」です。 オホーツク海からの海の恵みに溢れ、日本有数の畑作地帯で牧場や果樹園もある網走。網走ビールは平成10年の開業以降、その自然豊かな土地柄を生かし、帆立や牛乳など様々な副原料を用いた発泡酒を開発してきました。 今回 […]

  • 2019年9月25日

なんだか懐かしい!どこかで味わってるチェリーを思い出させてくれる「網走ビール・桜桃の雫」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「桜桃の雫」です。 「網走ビール」では、日本の地ビールとしては珍しい『三釜方式』で醸造しています。この製法は、2つの釜で醸造を行い、3つ目の釜は自由に使うことができ、そこに麦芽以外の副原料を加えられるので、個性的な発泡酒を作れている […]

  • 2019年9月8日

新感覚!コクのあるラガービール?!「THE軽井沢ビール・ダーク」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、軽井沢ブルワリーの「THE軽井沢ビール・ダーク」です。 軽井沢ブルワリーは、クラフトビール激戦区の長野県で2013年6月に誕生しました。とても新しいクラフトビール会社ですが、大手ビールメーカーと比較しても遜色のない最新の設備を備えていて、衛生面 […]

  • 2019年8月31日

まろやか!飲みやすくってあっという間に飲み終わっちゃう。「THE軽井沢ビール・クリア」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、軽井沢ブルワリーの「THE軽井沢ビール・クリア」です。 ビール造りに最適な、浅間山の冷涼な伏流水に恵まれた日本有数の避暑地、軽井沢のビールです。 信州特選品認定を受けてもいるTHE軽井沢ビールの「クリア」とは一体どんなお味なのでしょうか!?? […]

  • 2019年8月12日

富士山が育んだ王道のザ・ビール!!「富士桜高原麦酒・ピルス」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、富士桜高原麦酒の「ピルス」です。 「ピルス」と聞いて「おや?」と思った方もいらっしゃると思います。チェコで生まれた世界で一番のシェアを誇るビールスタイルである「ピルスナー」ですが、実はドイツでは「ピルス」と呼ばれています。 こちらのビールスタイ […]

  • 2019年8月4日

え?ビールの燻製?ほんとにスモーキーだー!!「富士桜高原麦酒・ラオホ」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、富士桜高原麦酒の「ラオホ」です。 ラオホビールとは、日本では目にする機会が少ないですがドイツ・ハンベルクのビールで、なんとめずらしい燻製ビールです。今回紹介するこのラオホは、2012年にワールドビアカップ金賞とワールドビアアワード世界一をダブル […]

  • 2019年7月19日

ラガーベースのフルーツビール?!「北海道麦酒醸造・レモンラガー」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部3人が試飲してご紹介するビールは、北海道麦酒醸造「レモンラガー」です。北海道の小樽市にある北海道麦酒醸造は、地元や地方の生産地を実際に訪問して、厳選した素材を使ったビールを造っています。 その中でもフルーツビールは、なんと、7種類も有ります!レモンラガーを早速チェック!! 基本情 […]

  • 2019年7月7日

なに?!あ、あ、赤味噌を使ったラガーだと!!?「金しゃちビール・名古屋赤味噌ラガー」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、盛田金しゃちビールの「金しゃちビール・名古屋赤味噌ラガー」です。赤味噌を使った非常に面白そうなビールですが、2019年のジャパン・グレートビア・アワーズにおいて金賞を受賞しました。そんな気になるビールを早速レビュー!! 基本情報 Amazon  […]

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ビールラボ編集部

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