緑感の表現がすごい!みんなで楽しく飲みたい「網走ビール・知床ドラフト」の味と感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、網走ビールの「知床ドラフト」です。

網走ビールは東京農業大学の研究から生まれた地ビールブランドです。1998年の設立以来、網走ビールの考える地ビールの条件である、地域の産物を使ったロマンあふれるビール造りをしています。

そんな網走ビールが造る「知床ドラフト」とは一体どんなお味なのでしょうか??

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基本情報

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原材料 糖類・麦芽・ホップ・クチナシ色素・ベニバナ色素・香料
分類 ラガービール
ビールタイプ フリースタイル
アルコール度数 5.0%
製造者 網走ビール株式会社
製造地域 北海道網走市

まずもう、とにかく色です!このグリーン!!世界遺産である知床の新緑の春を表現しています。また発泡酒に珍しい、香りでもそのイメージを再現しています。また味わいもお茶のような新緑を思わせるもので、目・鼻・口で知床の世界遺産を味わえます!

ビールラボ編集部による味の評価

パッケージデザイン 3.0
香り 3.5
味わい 2.0
飲みやすさ 3.0
コストパフォーマンス 3.0
後味 2.5
オリジナリティ 4.5
総合 3.07

ビールラボ編集部による感想座談会

みさ
匂い抹茶かも。いや、グリーンティーを思わせる香り!
しょーご
抹茶で良いんじゃないの?
みさ
ううん、抹茶より爽やか。
しょーご
あれ、本当だー!
みさ
ほらー!
りょーへい
グリーンティー?本当に?
しょーご
グリーンティーを思わせる味だ、本当に!
みさ
だよね!何をイメージしてるの?知床って草原的な感じ?
しょーご
うん、緑!
りょーへい
味はあんまりしないな。微炭酸水の草の風味付きみたいな感じ。
しょーご
わかんなくないな。
みさ
グリーンティーをソーダで割った感じじゃない?
りょーへい
いやグリーンティーほどの味はなくて風味なんだよ。草原っていうか森っていうかの。
しょーご
うん、確かに緑の表現はされてるよね。
みさ
パッケージ通りの味ではあるよね。
しょーご
色もパッケージ通りだよ。ただ美味しいかどうかっていうと、、まずくはないんだけど。真剣にビールとして飲むんじゃないよね。お土産で買ってきてみんなで飲みたいね。
みさ
うんうん。えー、緑ー!すごーい!みたいな感じだね。
しょーご
そう、それを楽しみたい。一人で飲むのは辛いかも。
みさ
自分用のお土産ではないね。
りょーへい
グラスに注いだ時がピークかもしれない。お腹パンパンになるビールだな。
みさ
あー、炭酸水みたいな?
しょーご
確かにビールテイストが強いといくら飲んでもお腹膨れないのにね。
りょーへい
俺これきつい。
しょーご
やっぱグリーンティーだな。フローラルグリーンティー。紅茶をビールにした感じかも。イメージしづらいんだけど。
みさ
あー、ティー感がね。
りょーへい
これ合う食べ物ある?
みさ
ぜんぜん思い浮かばないの。なんだろー?
しょーご
ない。
りょーへい
葉っぱかな?サラダ?
みさ
あ、ヨーグルトソースのサラダは?ヨーグルトでドレッシグ作ったサラダ。
りょーへい
バーニャカウダは?
みさ
それじゃあこのビールが何もなくなっちゃう。やっぱヨーグルトドレッシングのサラダだよ。
りょーへい
そうなの?じゃあそうする?
しょーご
ヨーグルトじゃダメなの?
みさ
ヨーグルトは全然良い!ヨーグルト合うよね。
  1. 『網走ビール・知床ドラフト』のポイント
    ・グリーンティーを思わせる香り。緑を表現されている。
    ・味わいはほのか。みんなで楽しもう!
    ・ヨーグルトに合うかも◎

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ビールラボ編集部

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