日本オリジナルの材料が醸し出す深い味わい「常陸野ネストビール・ニッポニア」の味や感想をレビュー

今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、常陸野ネストビールの「ニッポニア」です。ニッポニアという名前からも想像できるように、日本オリジナルの材料にこだわったビール。インターナショナルビアコンペティションでも金賞を受賞したこともあり、日本のみならず世界でも高い評価を受けるその日本オリジナルの味とは如何に?!

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基本情報

「常陸野ネストビール・ニッポニア」の画像検索結果

原材料 麦芽・ホップ
分類 エールビール
ビールタイプ ベルジャンスタイルゴールデンエール
アルコール度数 8.0%
製造者 木内酒造合資会社
製造地域 茨城県那珂市

ニッポニアの原材料は麦芽とホップそれぞれ1種類のみとなっていますが、その麦芽とホップにこのニッポニアの全てが詰まっていると言っても過言ではありません。麦芽は日本で開発されたビール麦の原種である「金子ゴールデン」が使用されており、ホップも日本で育種されていた「ソラチエース」が使用されています。日本オリジナルの原材料で作られたこのビールは、不思議なことに柑橘系のフレーバーを醸し出し、そして深い味わいと余韻が口の中に広がります。ビール好きの日本人ならば一度は飲んでおきたいビールですね!!飲み頃の温度は13℃です。

ビールラボ編集部による味の評価

パッケージデザイン 5.0
香り 4.0
味わい 4.5
飲みやすさ 3.5
コストパフォーマンス 4.0
後味 3.5
オリジナリティ 5.0
総合 4.21

ビールラボ編集部による感想座談会

しょーご
うわー凄い!何これ!予想外!
りょーへい
え?何が凄いの?まずい?
みさ
違う!美味しいの!味の予想が外れただけで、なんかフルーティーな感じがする。
りょーへい
あー、何だこれ!確かに全然違う!俺は飲んだことないわこの味は。
しょーご
匂いがなんか不思議な感じだよね。例えなきゃ伝わらないんだけど、例えようのない匂いだな(笑)。まあ、軽くはないね!深みのある味がするよ。
みさ
なんか赤ワインみたいなボトルだから、赤ワインのような気持ちで飲むのが良いかも!
りょーへい
なんかそんな感じだね。このソラチエースっていうホップの感じなのかな?まだソラチエース使ったビール飲んだことないから分からないけどな~。
しょーご
でもホップもソラチエースしか使ってないし、麦芽も金子ゴールデンしか使ってないのにさ、こんなに深い味が出るんだね。日本オリジナルの原料の深み凄いな!
りょーへい
日本オリジナルだしさ、せっかくだから相撲とか見ながら飲みたいよね(笑)。
みさ
え~、私相撲嫌いだよ~。
しょーご
なんでだよ!相撲良いじゃん!国技だぞ!
みさ
だってデブばっかりなんだもん。それだったらオリンピックとかで日本を応援しながら飲みたいよ!
しょーご
あれはただのデブじゃないんだから!筋肉凄いんだから!まあでも日本を応援しながらニッポニア飲むのは良いね!それは間違いない!
りょーへい
これは何を食べながら飲むのが正解なのかな?ポテトとかフィッシュアンドチップスとかではないよな。山葵とか辛子に合う和の食材が良い気がするな。
しょーご
洋風は合わなそうだよね。やっぱこれは和だよね。おでんとか良いんじゃない?
みさ
良いかも!辛子とか柚子胡椒とか味噌とか全部合いそうだね!
しょーご
あとは山芋の山葵漬けとか辛子蓮根かな。
りょーへい
それだ!辛子蓮根が良いね!俺、辛子蓮根好きだから!
しょーご
もう最近のこの食べ合わせ考えるやつ、好きな食べ物になっちゃってるね(笑)。
  1. 常陸野ネスト『ニッポニア』のポイント
    ・赤ワインのような高級感のあるパッケージデザイン
    ・シンプルな深みとコク
    ・オリンピックなど日本を応援する場面で飲みたい
    ・おでんや辛子蓮根などの和の食材とマッチ

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ビールラボ編集部

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