今回ビールラボ編集部の3人が試飲してご紹介するビールは、ベアードビールの「ベアードビール・ウィートキングウィット」です。小麦を主役にしたホワイトビールです！ベアードビールが作るウィートキングウィットのお味とは一体どの様なものなのでしょうか？！
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基本情報
| 原材料 | 麦芽（イギリス産）、小麦、ホップ、糖類、酵母 |
| 分類 | エールビール |
| ビールタイプ | ホワイトエール |
| アルコール度数 | 5.0％ |
| 製造者 | 合資会社ベアードブルーイング |
| 製造地域 | 静岡県伊豆市大平 |
「ウィット」とは、「ホワイト（白）」の意味。これは小麦を主役にしたベルギースタイルエールの白濁した色に由来しているそうです。
また、ベアードビールのブライアンさんは以下のように語っています。
ウィートキング ウィットが、現代の一般的なベルギースタイルウィットビアと違うところは、スパイスやフルーツを一切加えていないこと。
ビールラボ編集部による味の評価
| パッケージデザイン | 3.5 |
| 香り | 2.5 |
| 味わい | 3.0 |
| 飲みやすさ | 4.5 |
| コストパフォーマンス | 3.0 |
| 後味 | 3.5 |
| オリジナリティ | 3.35 |
| 総合 | 3.0 |
ビールラボ編集部による感想座談会
すこし苦味があるね
ヴァイツェンの味がするかも、少し（ヴァイツェンが嫌い）。
あーでも超飲みやすい。パッケージ通り青空のイメージ。
ゴクゴク飲めるな。これ。普通に美味しい。
俺は小麦主体のビールそんなに好きじゃないけど、これはかなり飲みやすいね。
私もそんな感じかなぁ。
これは小麦だけど爽やかで良いね。これは晴れた日の初夏の草原とかで…。白いシャツにジーパンで……
え、なに言ってるの？（笑）
で、U時のネックのTシャツ着てて、その上に白いシャツ着てて…
続けんのかい（笑）。それは誰が着てるの？
俺が。しかも一人でね。顔を45度くらい上げて。そういう感じで飲むやつ。
ハハハ（笑）
これ小麦だけど苦味が少しだけあるから、ビール飲んでる感がちゃんとある。
確かにそうだね。で、これ凄い綺麗な色したビールだよね。シャンパンみたいな色してる。
本当。色が綺麗。私これレアチーズケーキが合うと思う！
おぉ。凄い所きたね。
それかガーリックシュリンプ！
いやーガーリックシュリンプはダメだよ。味が強すぎる。っていうかガーリックシュリンプだったらビールなんでも良い感じしちゃう。
俺はこれ草原で飲んでるわけじゃん。だから片手で食べれるやつじゃないとダメだわ。キュウリとか。
分かる。キュウリね。合うと思う。あとこのビール、香りは強くないよね。
そうだね。それが飲みやすくしてるんだとは思う。俺はやっぱり野菜が合うと思うわ。浅漬けとかでもいい。
うん、合うね。この爽やかな味と野菜は。